日清食物有限公司是一家主要是做于制作及出售即食面的公司。即食面为预先烹制好的，主要由小麦粉或米粉制成的干面饼，可于烹煮或在开水中浸泡三至五分钟后食用。该公司的产品最重要的包含即食面产品（包含即食杯面、碗面以及袋装即食面）；冷冻食物（最重要的包含冷冻点心及冷冻面条）；及其他食物（最重要的包含蒸煮袋装产品及零食产品）。该公司的即食面品牌包含“合滋味”、“出前一丁”、“公仔面”、“福”、“飞碟炒面”及“日清拉王”。
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日清食物(01475.HK)：到二零二五年九月三十日止月份股份发行人的证券变化月报表内容摘要
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